中国新闻服务，北京，8月17日，标题：伦敦大街上的Shaankshi风格的零食：赢得一碗英国的国土用餐者杜松子酒杜松子酒将面条拉到锅中，滴着蔬菜，豆类，豆类，豆类和豆腐芽立即滴落在锅里，并无用，而且无用，而且无用，这个富有的富有，这是有钱的。许多英国食客的唯一味道。最近，一位接受中国新闻服务采访的中国新闻服务的记者采访了中国厨师Wei Gilong国外。在2008年，在西安（Weian）积累了烹饪经验之后，魏吉（Wei Guirong）去了伦敦，决心“看到最大的世界”在四川一家餐厅工作。 “每个星期天晚上，我为我的同事做了一个Shaankshi Noodles碗。这是我孩子的味道。每个人都喜欢我的技能，给我信心和温暖。” 2015年，Wei Guirong开设了他的第一家餐厅，“ Xi'an Impress”，重点是使Spotted Oil Noodles，Pin noodles pin noodles pin noodles，他回忆说，当时，一个人需要维持多个职位。为了确保真实的风味，他一直坚持使用从Shaankshi发送的干辣椒，并将其磨碎。有时候，当他在厨房里忙碌到晚上下半年时，他亲自睡在商店里。英国人喜欢吃意大利面，并习惯将其与浓郁的奶酪酱结合在一起。最初，Wei Guirong担心他当地客人接受了柔软的面条，并用油脂面条接受了柔软的面条，因此他反复考虑了这一点，调整了辣与调味品的关系，并试图在Sastraditional矿石和当地风味之间找到平衡。他说：“我还添加了用西红柿在家里煮熟的炒鸡蛋，这些鸡蛋用糖果和酸味来加热和中和辣味。” “在第一个工作日，第一家餐厅拿起碗还有筷子，充满了紧张。我清楚地记得。尝试后，它给了一个拇指说：“我喜欢这种味道。”魏吉回忆说。后来，英国“监护人”的食品作家Greedent去了商店，在专栏中的列中推荐了带有油溅的独特风味。照片显示了由Wei Guilong精心装饰的餐厅（受访者提供的照片）Wei Guirong在英国开设了四家餐厅。经过仔细的布置后，旧丝绸路线的地图装饰在墙壁上，以及陶土战士和西安墙的照片。魏·吉隆（Wei Guirong）说，他们希望这些家庭元素能使中国人在远处感到炎热。 “为了保证合适的员工和食物的稳定质量，我从一个地方转到每周不同商店之间的另一个。魏·吉隆（Wei Guirong）说，当她还是个女孩时，她经常学会如何站在祖母的陆上炉子面前并揉面团。“现在，我仍在进行这项交易。这不仅是商业和烹饪，而且是怀旧的舒适。”（结束）（结束）